Jus d’orange fait maison
Rafraîchissant et plein de vitamines, le jus d'orange fait maison est un incontournable pour bien commencer la journée. Préparez-vous à découvrir une boisson délicieuse et naturelle qui éveille les sens. Avec sa douceur et son acidité parfaitement équilibrées, il séduira toute la famille.
Ingrédients
3 éléments
- Oranges
- Zeste d'orange
- Glaçons
Étapes de préparation
7 étapes illustrées
Plongez les oranges dans de l eau tiède et laissez-les reposer pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, rincez-les à l eau froide pour éliminer toute impureté.
Râpez finement le zeste de 4 oranges préalablement nettoyées et réservez-les. Goûtez, puis ajustez sel, piment et acidité en fin de cuisson.
Pressez toutes les oranges pour en extraire le jus.
Passez le jus obtenu à travers une passoire pour éliminer la pulpe. Ajoutez une petite quantité des zestes râpés réservés pour intensifier la saveur.
Filtrez à nouveau le jus pour retirer les zestes restants, assurant ainsi une texture lisse.
Versez le jus dans des carafes ou des bouteilles propres. Conservez-les au réfrigérateur.
Servez bien frais pour une dégustation optimale.
Valeurs nutritionnelles
par portion
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Avis récents
12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !