Haricots blancs sautés à la viande : recette facile

Estimation du temps :

⏱️ Temps de préparation : environ 25 minutes
🍳 Temps de cuisson : environ 45 minutes

Préparation 👩‍🍳👨‍🍳

1️⃣ Préparer la base aromatique :

• Dans une grande casserole, verser l’huile.
• Ajouter les oignons, les carottes et les tomates en dés.
• Laisser cuire pendant environ 20 minutes à feu moyen, en remuant régulièrement.

2️⃣ Incorporer la viande :

• Ajouter la viande hachée précuite dans la casserole.
• Mélanger bien et laisser cuire quelques minutes.

3️⃣ Ajouter les saveurs :

• Incorporer le mélange poireau-ail mixé.
• Bien mélanger et laisser mijoter encore une quinzaine de minutes.
• Ajuster l’assaisonnement avec du sel et du poivre blanc selon votre goût.

4️⃣ Intégrer les haricots et légumes :

• Ajouter les haricots blancs cuits, les poivrons verts, le persil haché et le poireau découpé.
• Remuer délicatement pour bien répartir les ingrédients.

5️⃣ Finaliser la cuisson :

• Laisser mijoter encore quelques instants pour que les saveurs se mélangent bien.

6️⃣ Servir :

• Ce plat délicieux se déguste aussi bien avec du riz que du pain frais !

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Veux-tu également une suggestion d’accompagnement ou une version légèrement épicée pour ajouter encore plus de peps à la recette ? 🔥👩‍🍳