Fufu d’igname + sauce claire au poulet
Ingrédients
- Poulet
- Oignon
- Sel
- Huile
- Poivron vert
- Poivron rouge
- Poivron jaune
- Poivre
- Gingembre
Préparation
Faites décongeler votre poisson
Les découper en morceaux
Ajouter du sel et du cube si vous en consommez
Mettre, gingembre, ail, poivre et la moitié des oignons coupés
Laisser mijoter 10 minutes.
Puis rajouter l’autre moitié d’oignon,les poivrons, et le piment.
Rectifier le sel et l’assaisonnent.
Bon appétit.
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