Ndolè
Auteur/Autrice Cuisine de chez nous Voir toutes les publications
Bouillie de maïs
Ingrédients 200g grains de maïs travaillés pour la bouillie ( prêt à l’emploi ) 50g concentré...
Ndomba de poisson dans la marmite
Ingrédients 1,5kg de poisson frais 3 tomates De l’ail du sel Un demi oignon Du poivre...
Jus de baobab à l’ananas et au lait caillé
Ingrédients 100g de baobab en poudre Nora 01 gros ananas 50g de lait caillé 100g de...
Sauce de pistaches grillées (au poulet fumé
Ingrédients 300 gr de pistaches 1/2 poignée de noix de cajou ( facultatif) 6 tomates moyennes...
koko et sainte boule
Ingrédients Feuille de koko( okok) Oignon Huile Pâte d’arachide. Sel, Cube Viande , Poisson fumé Piment...
Placali sauce djoumglé avec tous les animaux dedans 😂
Ingrédients Viande de bœuf Peau de bœuf déjà précuits Oignon 2 tomates Un doigt de poisson...
Délicieuse sauce aubergine 😋😋
Ingrédients Viande fumée, Poisson fumé, Écrevisses, Tomates, Oignons, Piment, Aubergines, De la tomate concentrée, Un bouillon...
Sauté de boeuf aux carottes
Ingrédients 3 cuillères à soupe de persil haché 1 tête d’ail râpé Quelques carottes découpées en...
Marinade verte pour viande rouge 🥩
À essayer absolument Sans cube ajouter : de toute façon vous savez que toutes mes recettes...
Cake moelleux
Ingrédients 8 0eufs 1kg de farine 200g de sucre en poudre 200g de beurre, Une pincée...
Ndolè à la viande et au poisson frais : capitane !
Ingrédients Viande Un filet d’huile, Oignon Du sel Poireau Ail 300 g d’arachide Piment Ecrevisses Feuilles...
