Des madeleines pour le goûter 😍😍
Ingrédients 150 g de sucre 200g de farine 200 g de Beurre fondu 4 œufs Une...
Marinade pour tous types de viande
Ingrédients 1 tête d’ail écrasé 2 cuillères à soupe de paprika 3 cuillères à soupe de...
Ma Sauce gombo au gingembre et touche miel
Ingrédients Poisson de votre choix Du gombo râpé ( une quinzaine ici) 3 tomates, Demi oignon,...
Astuce très simple mais efficace pour permettre à l’assaisonnement de bien rentrer dans la chaire de poulet
Astuce très simple mais efficace pour permettre à l’assaisonnement de bien rentrer dans la chaire de...
Riz aux vermicelles et sa viande de bœuf
Ingrédients 3 c à s de curcuma 4 c à s de tomate concentrée 4 c...
Pains burger 🍔 maison.
Ingrédients Pour 8 burgers moyens 120ml de lait tiède 5g de levure boulangère 20g de sucre...
Poulet beurré au citron
Ingrédients 8 cuisses de poulet désossées sans peau ou avec peau Sel Poivre au goût 1/2...
Sauce djoumglé avec tous les animaux
Ingrédients 500g Viande fumée Champignons locaux Crabes 2 poissons fumés 200g gombo sec en poudre 1...
Sauce piquante à la moutarde
Ingrédients Piment rouge, Basilic frais, Ail, Oignons, Gingembre, Djansan, Cœur du poivron ( uniquement) Poivre noir...
Macedoine fraicheur
Ingrédients 2tomate. 2 tranches de jambon . Petit pois et maïs doux, Oignon, 4pommes de terre....