Sauce claire de foufou express
Préparation C’était la chic cuisinière
Tag Archives: aubergines
Format
standard
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Sauce aubergine foutou
Ingrédients 2 poissons fumés 1/2 kg de côtes de bœuf fumées 2 oignons moyens 4 belles
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Pèpè Soupe de poisson
Ingrédients Un bon poison frais (1kg environ ) 3 grosses tomates 2 oignons 4 aubergines africain 1 gousse
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Sauce feuilles 🍁 de patate douce 😋
Ingrédients Feuilles de patates Viande Poissons(frais,fumé) Oignon Gombo Aubergines blanches Crabes Piment Huile de palme Sel/cube
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Lafidi avec les feuilles de patate douce
Ingrédients Les aubergines africaines, Piments Gombos Riz Les feuilles de patate douce finalement coupées , la
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Du foutou à la délicieuse sauce claire.
Ingrédients Gibier Sel Oignon Tomate concentrée Aubergines Courges Piment Huile Alors pour cette sauce claire j’y
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Délicieuse sauce aubergine 😋😋
Ingrédients Viande fumée, Poisson fumé, Écrevisses, Tomates, Oignons, Piment, Aubergines, De la tomate concentrée, Un bouillon
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Pepe soupe d’escargots
Ingrédients 10 escargots moyens ou gros 1 gros oignon 2 belles tomates 1 cuillère à soupe
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Tchep au poulet
Ingrédients 1 poulet d’environ 1,2kg ou plus découpé 2 oignons en dés 1 doigt de yet
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Sauce aubergine accompagnée de foutou banane bien sucré
Ingrédients 2 poissons fumés 1 queue de bœuf fumée découpées 1 gros oignon 2 tomates boules
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Riz soumara(afitin) à la viande de boeuf
Ingrédients 1 kg de riz 200 ml d’huile 120 g de soumara moins ou plus selon
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Feuilles d’amarante😍
Ingrédients 1 botte de biteku-teku (feuilles d’amarante) 1 oignon Au moins 6 tiges de ndembi, matungulu
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Bouillons de côtelletes de bœuf accompagné de couscous
Ingrédients Côtelettes précuites 1 grosse carotte 1/2 aubergine 1/2 courgette 1 oignon 1 Poivron Ciboulettes Sel
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Le mafé avec la viande de bœuf 😋
Ingrédients viande, Tomate Pate d arachide, Oignon Ail Piment Aubergines Piment Chou Patate douce Poivre Préparation
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Sauce feuilles
Ingrédients Feuilles d’épinards, Gombos frais, Oignon vert, Piment, Oignon, Aubergines africaines Viande de mouton Crabes Crevettes
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Le genre de tchep qu’on ne peut réaliser uniquement
Ingrédients Du poisson frais et des écrevisses (facultatif) Du riz cassé (vous pouvez utiliser le type
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Riz gras au poulet légumes
Ingrédients La viande(au choix moi j’ai utilisé le poulet) Huile, Oignons, Poivrons, Tomates fraîches, Ail, Persil,
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Du foutou à la sauce aubergine
Ingrédients De la viande de bœuf Du poisson frais Des tomates, Oignons, Piment, Des aubergines, De
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Riz au soumbala poulet tout chaud
Ingrédients Poulet, Oignons ou ciboulette, Céleri, Aubergines sauvages, Poivrons, Carottes, Feuilles d’oignons, Persil, Ail, Gingembre frais
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Le tchep au poulet
Ingrédients Du riz ; Du poulet de chair (vous pouvez utiliser un autre type de poulet)
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Du riz soumbala à la pintade revisité
Ingrédients Pintade Poireau Poivron Persil Pintade Tomate Oignon Carottes Aubergines Soumbala Piment Tomate Poivre blanc et
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Aubergines aux crevettes 🍲
Ingrédients Aubergines Crevettes Tomates Oignons Ail Sel Huile Persillade Mélange malin ou curry . Préparation Nettoyez
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Soupe de légumes 😋
Ingrédients Des légumes de votre choix 3 Carottes 3 poivrons( rouge,vert, jaune) 1/2 courgette 1/4 de
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Du couscous à la sauce légumes 😋
Ingrédients Viande de mouton Oignon Tomate concentrée Saveur royale Piment Choux, Carottes, Pomme de terre, Aubergines
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Du foufou à la sauce claire (façon grande mère)
Ingrédients De la banane plantains (de préférence mi-mûre), Des morceaux de côtelettes de porc fumé Du