SharePâte de piment à la sardine passe partoutIdéal pour accompagner les grillades ( alloco, frittes d’ignames…) Ingrédients PréparationMarinade 6
ShareDu foutou banane à la délicieuse sauce djoumgbleIngrédients Djoumgblé = poudre de gombo sec Préparation Le goût de çaPlat principal 1
SharePèpè Soupe de poissonIngrédients Un bon poison frais (1kg environ ) 3 grosses tomates 2 oignons 4 aubergines africain 1 gousseDîner 1
ShareDu poulet DGIngrédients 1 gros poulet de chair 12 plantains verts 3 oignons 8 tomates 2 gros poivronsPlat principal 1
ShareSauté de pommes de terre à la sauce mayonnaiseIngrédients 2 kg de pommes de terre 10 tomates émincées Quelques carottes découpées en dés HuilePlat principal 0
ShareTripes de boeufs à la tomateIngrédients 3kg de tripes de bœuf cuites 3 cuillères à soupe de feuilles d oignons découpésPlat principal 0
SharePlacali à la sauce kplala 😍Ingrédients Des escargots, Des crabes, Du kplos (peaux de bœuf fumé), Des feuilles de kplala (appeléPlat principal 1
ShareSoupe de fruits de la mer2 poissons carpes bien frais 4 crabes femelles 1 oignon moyen 2 tomates fraîches 1 cDîner 0
ShareMijoté de manioc à l’huile rouge.Un plat délicieux, rapide, facile à réaliser et à petit budget. Peut-être réaliser avec ou sansAmuses gueule 0
ShareDu riz au vermicelles pour le grand bonheur des enfants 😍Ingrédients Riz Poulet Persillade Huile Oignon Tomate Haricots verts Vermicelles Préparation Assaisonner les morceaux dePlat principal 0
ShareDes nouilles sautéesIngrédients Des émincés de filet de bœuf, Des nouilles, Dés de carottes, Des émincés de poivronPlat principal 0
ShareSauce piment pour accompagner vos différents plats.Ingrédients 4 oignons 1 courgette 1 poivron vert 4 gousses d’ail 6 tomates fraîches Piment frais(Marinade 0
ShareGari et ses sauces au choix (Eru et Kelen kelen)Ingrédients Des paquets de waterleaf Okok huile de palme Peau et viande de bœuf Maquereau fritPlat principal 0
ShareSauce djoumgblé placaliIngrédients 10 morceaux de kplos ou peau 5 crabes pleins d’œufs 10 grosses crevettes 1/2 verreDîner 0
ShareEscargots sauté aux épicesIngrédients 2kg d’escargots nettoyés et découpés 2 oignons émincés 5 à 6 tomates émincées Un peuPlat principal 0
ShareSauce gombo tapée ou encore appelée gbolou chez les baoulés.Ingrédients 1kg de côtelettes de bœuf fumées 12 crabes 1 gros morceau de thon fumé 1Plat principal 0
ShareBouillon de pommes deterre au maquereauIngrédients Poisson maquereau Poivre blanc Rondelles Akpi Djansan 4 cotés Oignon Sel Huile Poivron vert BasilicPlat principal 0
ShareDu foutou banane accompagné d’une délicieuse sauce claire aux fruits de merIngrédients Poisson frais, Escargots, Crabes, Tomates, Oignons, Tomate concentrée, Piment frais et sec Marinade saveur africaineDîner 0
ShareDélicieux poulet braiséIngrédients Poulet Beurre Moutarde Oignons, Poivrons, Tomates fraîches Sel, Poivre noir, Citron 🍋 ou vinaigre blanc,Plat principal 1
SharePetite salade composéeIngrédients Laitue Tomate Oignon Carottes précuites Huile d olive Vinaigre Sel Persil Ail Oignon Sucre OeufEntrée 0
SharePommes de terre et mouton sautés aux petits légumesIngrédients 01 kg de pommes de terre 01 kg de viande de mouton 05 carottes 04Plat principal 0
ShareEcrevisses sautéesIngrédients 500g d’écrevisses bien fraîches et nettoyées 4 tomates fraîches en gros dés 2 oignons moyensDînerPlat principal 2
ShareSoupe de poisson pimentée (Pépe Soupe)Ingrédients 1 gros poisson frais (Dorades, tilapia, carpe, etc), découpés en 3 2 tomates fraîches, coupéesPlat principal 0
ShareAntilopes dans son jus 😋Ingrédients Antiloppe Persil Basilic, Oignons Ail, Piment Cube Poivre Poivrons, Messep tisane, Tomates Poireaux Oignons verts,Plat principal 0