Du poulet au curry accompagné de riz blanc.
Ingrédients 3 blancs de poulet 1oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de curry Poivre
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standard
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Ragôut d’ignames.
Ingrédients 2 tubercules d’ignames Huile rouge 2 grosses tomates 1 piment rouge Des oignons Ail Poissons
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Sauce pistache que j’accompagne de plantains mûrs.
Ingrédients 2 verres de graines de pistache 1kg de viande 3 tomates 2 oignons 2 gousses
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Haricots blancs à la tomate.
Ingrédients 600 g de haricots blancs🫘 4 grosses tomates 2 ou 3Oignons 2 gousses d’ail Poivre
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Des boulettes au four
Ingrédients 1/2 de viande hachée Un gros oignon 3 gousses d’ail Du persil Du poireau Du
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gateau yaourt au chocolat
Ingrédients Un pot de yaourt de 125g 3 pots de farine 2 pots de sucre 3
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Ailes de poulets frits
Ingrédients 2 kg d’ailes de poulet 5 cuillères a soupe de farine 2 cuillères a café
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Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients 100g de pépites de chocolat 100g de farine 1 pincé de bicarbonate de soude 80
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Boulettes au four
Ingrédients 1/2 de viande hachée Un gros oignon 3 gousses d’ail Du persil Du poireau Du
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Saumon a la crème
Je vous mets ma recette de #saumon_à_la_crème que j’accompagne de #conchiglie . Ingrédients Saumon frais 20cl
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Riz blanc accompagné de viande poireaux et aubergines
Ingrédients 3 tomates 1 gros oignon 2 gousses d’ail 2 poireaux 1 gros aubergine. Sel, Poivre,
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Carpes au four accompagné de frites de plantains.
Ingrédients 2 poissons ( Tilapia ) Une tomate Du gingembre Un pèbè Un petit poireau 1/2
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Rôti à la moutarde et tomate
Ingrédients 1kg de viande de votre choix 2 tomates 1 gros oignon Feuille d’odjom ( feuille
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Poisson frais aux épices.
Ingrédients 3 poissons 3 tomates 1 oignon 10 graines de djansang 3 gousses d’ail Huile Sel
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Riz aux légumes
Ingrédients Du riz precuit Maïs doux Des petits pois 1 oignon 1 carotte râpée 2 gousses
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Poisson au four accompagné de bobolo
Ingrédients Du poisson frais Un gros oignon 3 gousses d’ail Une tomate Du djansang ou Akpi
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Ailes de poulet au four accompagné de frites de pommes de terre.
Ingrédients 1kg d’ailes de poulet Des pommes de terre 1 petit poireau 1 oignon 2 gousses
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Succulent plat de pâtes à la viande hachée.
Ingrédients 250 g de pâtes de votre choix 500 g de viande de bœuf hachée 1
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Viande à la crème fraiche.
Ingrédients Bœuf Crème fraîche fluide Un poireau 2 gousses d’ail 1 gros oignon Du thym Du
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Bouillon de poisson.
Ingrédients Du poisson ( A votre convenance) 1 cuillère à café de poivre blanc 2 tomates
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Délicieux gâteau à l’orange
Ingrédients 4 oranges 250g de farine 3 œufs 120g de sucre Du zeste d’orange 80ml d’huile
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Sauce gombo aux crabes.
Ingrédients Gombo (environ 18) 4 grosses tomates 1 gros oignon 3 gousses d’ail1cas d’huile rouge Sel,
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Riz aux cheveux d’anges accompagné de son poulet au four.
Ingrédients Des cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poireau Poivre blanc et sel
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Viande accompagné de sauté de pommes de terre .
Ingrédients 300 g de viande de bœuf 10 pommes de terre environ 1 poivron rouge 1
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Tarte aux poireaux et lardons.
Ingrédients Une pâte à tarte ou pâte feuilletée 3 gros poireaux 3 œufs 100g de fromage